{"id":2319,"date":"2019-02-05T15:48:13","date_gmt":"2019-02-05T15:48:13","guid":{"rendered":"http:\/\/vrigstadshembygdsforening.se\/?page_id=2319"},"modified":"2019-02-06T18:20:34","modified_gmt":"2019-02-06T18:20:34","slug":"sunnerby-sodergard-13","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/vrigstadshembygdsforening.se\/?page_id=2319","title":{"rendered":"Sunnerby S\u00f6derg\u00e5rd 1:3"},"content":{"rendered":"<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\">Sunnerby S\u00f6derg\u00e5rd drivs idag av Per och Olof Carlsson med familjer tillsammans med deras mor Birgitta. G\u00e5rden har drivits i sl\u00e4kten sedan 1905 d\u00e5 Karl-Uno Johansson fr\u00e5n T\u00f6djestorp i Hj\u00e4lmseryds socken, Per och Olofs farfars far, k\u00f6pte den.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\">Karl-Uno hade 1891 utvandrat till Amerika och arbetade d\u00e4r i j\u00e4rngruvor i den nordv\u00e4stra halv\u00f6n i Michigan. Efter 13 \u00e5r med tungt, men l\u00f6nande, gruvarbete \u00e5terv\u00e4nde han hem till Sm\u00e5land och k\u00f6pte Sunnerby S\u00f6derg\u00e5rd.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\">G\u00e5rden drevs tillsammans med hustrun Josefina fram till 1938, d\u00e5 sonen Martin och hustrun Karin tog \u00f6ver. Man fortsatte driva g\u00e5rden med mj\u00f6lkproduktion och skog. Martin handlade \u00e4ven en del med skog. N\u00e5gra av hans br\u00f6der hade s\u00e5gverksr\u00f6relse<br \/>\ni Vrigstad.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\">L\u00f6nsamheten inom mj\u00f6lkproduktionen blev tuffare och tuffare. I b\u00f6rjan av 1960-talet beslutade sig Martin och Karin f\u00f6r att s\u00e4lja korna. De\u00a0renoverade ladug\u00e5rden och byggde om f\u00f6r att b\u00f6rja med slaktkycklingar. Svenska folket hade allt mer b\u00f6rjat uppt\u00e4cka att kyckling var b\u00e5de god och bra mat till vettigt pris. Martin var &#8221;med sin tid&#8221; och beslutade starta kycklingproduktion.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\">Han satte in 16 000 kycklingar per omg\u00e5ng, och\u00a0 efter fem veckor var de f\u00e4rdiga att skickas till slakt. D\u00e4refter var det dags f\u00f6r reng\u00f6ring och in med en ny omg\u00e5ng. P\u00e5 ett \u00e5r hann det bli m\u00e5nga kycklingar till slakt. Med \u00e5lderns r\u00e4tt avvecklades succesivt kycklingproduktionen i b\u00f6rjan av 80-<br \/>\ntalet.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\"><strong>Generationsskifte<\/strong><br \/>\nG\u00e5rden \u00f6vertogs 1983 av sonen Leif och hans fru Birgitta. De drev den till att b\u00f6rja med p\u00e5 deltid och hade lite olika funderingar p\u00e5 hur g\u00e5rden skulle\u00a0utvecklas. Fr\u00e5n 2001 arbetade b\u00e5de Leif och Birgitta heltid p\u00e5 g\u00e5rden. H\u00f6sten 2007 avled Leif och Birgitta driver g\u00e5rden vidare tillsammans med s\u00f6nerna.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\"><strong>Potatis och jordgubbar<\/strong><br \/>\nP\u00e5 den tiden hade det b\u00f6rjat bli mycket popul\u00e4rt med sj\u00e4lvplock av olika gr\u00f6nsaksprodukter. Granng\u00e5rdarna hade haft stora potatisodlingar, och f\u00f6ruts\u00e4ttningarna var goda med de l\u00e4tta sandjordarna och bra m\u00f6jlighet till bevattning.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\">P\u00e5 g\u00e5rden startades sj\u00e4lvplockning av potatis som under n\u00e5gra \u00e5r hade en &#8221;strykande \u00e5tg\u00e5ng&#8221;, men<br \/>\nintresset avtog succesivt. Det hade blivit sv\u00e5rare och sv\u00e5rare att lagra potatisen hemma. De gamla hederliga jordk\u00e4llarna fanns inte l\u00e4ngre kvar. Dessutom kanske folk blivit mer bekv\u00e4ma och ville inte smutsa ner sig. Det var enklare att g\u00e5 till aff\u00e4ren och handla sin potatis.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\">Ist\u00e4llet startade g\u00e5rden med jordgubbsodling f\u00f6r sj\u00e4lvplock. Den var ig\u00e5ng fr\u00e5n 1990 fram till 2007. Det var mycket popul\u00e4rt utflyktsm\u00e5l med kunder fr\u00e5n hela kommunen med omnejd.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\"><strong>\u00c4ggproduktion<\/strong><br \/>\n\u00c4gg fr\u00e5n frig\u00e5ende h\u00f6ns hade blivit alltmer\u00a0 efterfr\u00e5gade och man h\u00f6ll p\u00e5 att avveckla burh\u00f6nssystemet i Sverige. 1995 renoverades det gamla kycklingstallet p\u00e5 g\u00e5rden, som st\u00e5tt tomt ett antal \u00e5r. D\u00e4r sattes in en ny inredning f\u00f6r frig\u00e5ende h\u00f6ns och p\u00e5 v\u00e5ren k\u00f6ptes den f\u00f6rsta omg\u00e5ngen av 3000 ungh\u00f6ns in.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\">Det plockades cirka 2 700 \u00e4gg per dag som f\u00f6rvarades i ett kylrum, och en g\u00e5ng i veckan kom Kronf\u00e5gel och h\u00e4mtade dem. En del s\u00e5ldes \u00e4ven direkt till kund hemma p\u00e5 g\u00e5rden. Foderpriserna gick succesivt upp och \u00e4ggpriset f\u00f6ljde inte med i motsvarande grad. Det innebar att l\u00f6nsamheten blev f\u00f6rs\u00e4mrad, s\u00e5 2008 upph\u00f6rde \u00e4ggproduktionen.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\"><strong>K\u00f6ttdjur och foderproduktion<\/strong><br \/>\n1989 k\u00f6ptes de f\u00f6rsta dikorna till g\u00e5rden. Den verksamheten har utvecklats genom \u00e5ren. G\u00e5rden \u00e4r KRAV-certifierad. I b\u00f6rjan av 2000-talet byggdes nya djurstallar. Idag finns det cirka 100 dikor av<br \/>\nraserna Charolais, Simmental och Aberdeen Angus p\u00e5 g\u00e5rden.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\">Korna f\u00f6der en kalv (och ibland tvillingar) varje v\u00e5r. Kalvarna g\u00e5r med sina m\u00f6drar och diar p\u00e5 bete hela sommaren. P\u00e5 h\u00f6sten separeras de och kalvarna tas in f\u00f6r att utfodras med extra bra foder.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\">Tjurkalvarna g\u00e5r till slakt n\u00e4r de \u00e4r cirka 14-15 m\u00e5nader och har en tillv\u00e4xt p\u00e5 1,5-2 kg per dag. \u00c4ven en del kvigkalvar g\u00e5r till slakt. P\u00e5 g\u00e5rden finns totalt 250-300 k\u00f6ttdjur. Det g\u00e5r \u00e5t stora m\u00e4ngder foder och betesmarker till alla djuren.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\">Idag brukas cirka 180 ha \u00e5ker och 100 ha bete. Den st\u00f6rsta delen arrenderas av andra mark\u00e4gare.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\">G\u00e5rden har delvis ett samarbete med n\u00e5gra andra g\u00e5rdar inom Sm\u00e5lands Ekok\u00f6tt, d\u00e5 en del djur slaktas p\u00e5 Ellos slakteri i Lammhult, och man levererar k\u00f6tt till n\u00e5gra butiker i kommunen. \u00c4ven hamburgare tillverkas p\u00e5 Svenska Hamburgerfabriken i S\u00e4vsj\u00f6. Verksamheten varierar i<br \/>\nomfattning f\u00f6r n\u00e4rvarande.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\"><strong>Skog<\/strong><br \/>\nFastigheten och verksamheten omfattar idag \u00e4ven cirka 450 ha skog. N\u00e4r stormarna Gudrun och Per v\u00e4lte n\u00e4stan 10 000 kubikmeter av familjens skog k\u00f6ptes tv\u00e5 skogsmaskiner in, nu finns en skotare kvar.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\">Per och Olof har ocks\u00e5 startat aktiebolaget Sunnerby Jord och Skog, ett f\u00f6retag som erbjuder r\u00f6jning, plantering och skoglig r\u00e5dgivning. I\u00a0bolaget finns tre anst\u00e4llda fr\u00e5n Litauen som arbetar h\u00e4r under v\u00e5r och h\u00f6st.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\"><strong>Turism<\/strong><br \/>\nUnder 70-talet renoverades ett brygghus alldeles vid strandkanten av Sunnerbysj\u00f6n f\u00f6r att kunna<br \/>\nhyras ut till turister.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\">Den stugan renoverades och byggdes till 2012 och \u00e4r nu i toppskick. Ytterligare en stuga renoverades 1998. Stugorna \u00e4r uthyrda hela somrarna och \u00e4ven en hel del under h\u00f6sten, vintern och v\u00e5ren.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\">F\u00f6r att bedriva ett lantbruksf\u00f6retag idag \u00e4r det en s\u00e4kerhet att ha flera ben att st\u00e5 p\u00e5. Det \u00e4r m\u00e5nga omv\u00e4rldsfaktorer som p\u00e5verkar driften och l\u00f6nsamheten, vilket Birgitta och s\u00f6nerna har anpassat sig till.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"JUSTIFY\"><a href=\"https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/\/W_Sunnerby_M-o-K.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2323\" src=\"https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/\/W_Sunnerby_M-o-K.png\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"465\" srcset=\"https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/W_Sunnerby_M-o-K.png 700w, https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/W_Sunnerby_M-o-K-300x199.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"LEFT\">Martin och Karin Karlsson, Sunnerby S\u00f6derg\u00e5rd. Huset byggdes 1875 och revs 1951, d\u00e5 nuvarande bostaden byggdes. Foto fr\u00e5n slutet av 30-talet.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/\/W_Sunnerby_Leif-o-B.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2322 alignleft\" src=\"https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/\/W_Sunnerby_Leif-o-B.png\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"475\" srcset=\"https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/W_Sunnerby_Leif-o-B.png 400w, https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/W_Sunnerby_Leif-o-B-253x300.png 253w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"LEFT\">1983 tog Leif och Birgitta Carlsson \u00f6ver g\u00e5rden.<\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"LEFT\"><a href=\"https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/\/W_Sunnerby_jordg.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2321\" src=\"https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/\/W_Sunnerby_jordg.png\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"425\" srcset=\"https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/W_Sunnerby_jordg.png 700w, https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/W_Sunnerby_jordg-300x182.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"LEFT\">Sj\u00e4lvplockningen var popul\u00e4r. H\u00e4r \u00e4r det sk\u00f6rdetid i jordgubbslandet.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/\/W_Sunnerby_BirgittaC_dec96.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2320\" src=\"https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/\/W_Sunnerby_BirgittaC_dec96.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"784\" srcset=\"https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/W_Sunnerby_BirgittaC_dec96.jpg 700w, https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/W_Sunnerby_BirgittaC_dec96-268x300.jpg 268w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"LEFT\">Tidningsartikel fr\u00e5n december 1996.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/\/W_SunnerbyS_djur.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2324\" src=\"https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/\/W_SunnerbyS_djur.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"456\" srcset=\"https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/W_SunnerbyS_djur.jpg 700w, https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/W_SunnerbyS_djur-300x195.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"LEFT\">Birgitta, Per och Olof Carlsson med en av sina m\u00e5nga djurbes\u00e4ttningar.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/\/W_SunnerbyS_turism.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2325\" src=\"https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/\/W_SunnerbyS_turism.jpg\" alt=\"\" width=\"700\" height=\"527\" srcset=\"https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/W_SunnerbyS_turism.jpg 700w, https:\/\/media.vrigstadshembygdsforening.se\/W_SunnerbyS_turism-300x226.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<p dir=\"LTR\" align=\"LEFT\">Birgitta, Olof och Per vid den fina sj\u00f6stugan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sunnerby S\u00f6derg\u00e5rd drivs idag av Per och Olof Carlsson med familjer tillsammans med deras mor Birgitta. G\u00e5rden har drivits i<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2319","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vrigstadshembygdsforening.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2319","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vrigstadshembygdsforening.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/vrigstadshembygdsforening.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vrigstadshembygdsforening.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vrigstadshembygdsforening.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2319"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/vrigstadshembygdsforening.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2319\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2407,"href":"https:\/\/vrigstadshembygdsforening.se\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/2319\/revisions\/2407"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vrigstadshembygdsforening.se\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2319"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}